Obtuvo 97 puntos en los Decanter Wine World Awards.
La Bodega anuncia con orgullo que el Colomé 1831 Malbec recibió la importante medalla de Platinum y 97 puntos en los Decanter Wine World Awards posicionándolo entre los mejores vinos de Argentina.
Colomé es una de las bodegas más antiguas de Argentina, ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes a 2300 metros de altura,
donde las condiciones extremas crean un terroir único.
Inspirado en la fundación de la bodega. Este vino rinde homenaje a nuestra historia y a Donald Hess, mi maestro, mi guía en la
industria, quién llegó a Colomé con la visión, la pasión y el deseo de crear los mejores Malbecs del mundo. Con una crianza de 18
meses en barricas de Roble Francés de 1° y 2° uso, este vino exhibe notas a frutos negros seguidos por taninos fírmes y
delicados - Christoph Ehrbar.
VARIETAL: 100% Malbec
COSECHA: 2018
VIÑEDOS: Valles Calchaquíes, Salta, Argentina.
ALTURA: 2300 metros
TIEMPO DE COSECHA: Abril 2018
CRIANZA: 18 meses en barricas de Roble Francés de 1° y 2° uso.
ALCOHOL: 15%
PH: 3.7 - ACIDEZ: 5.6 g/l - AZUCAR: 2,8 g/l
ENÓLOGO: Thibaut Delmotte
1831 MALBEC
NOTAS DE CATA
De color rojo intenso, con matices púrpuras. Su nariz es elegante y compleja, mucha fruta negra madura, notas orales y especiadas. Además
unas notas delicadas e integradas proveniente del tostado de las barricas de roble. Es un vino frutado, concentrado y equilibrado con marcada
acidez, taninos redondos y gran cuerpo.
Colome 1831 Malbec se elabora únicamente con uvas provenientes del viñedo ancestral de Colome, con una antigüedad de más de 150 años este viñedo único se encuentra ubicado a 2300 msnm, lo que otorga una uva equilibrada, concentrada y elegante. Colomé es la bodega en funcionamiento más antigua de Argentina y, desde hace 190 años, elabora vinos de altura extrema en los Altos Valles Calchaquies. Actualmente este añada se consigue en las mejores vinotecas del país y en la tienda online de la bodega, www.cavacolome.com
Sobre los Decanter World Wine Awards
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