19-01-2017 - Recomendación de Bodega Luigi Bosca para San Valentin.
Luigi Bosca Rose.
El martes 14 de febrero se celebra San Valentín. En esta fecha en la que predomina el romanticismo, la seducción y la celebración, la Bodega Luigi Bosca l Familia Arizu propone disfrutar de un Luigi Bosca · Rosé.
Este ejemplar es un rosado diferente, hechizante y sofisticado. El concepto innovador que da nombre al vino es un guiño al aforismo “Rosa es una Rosa es una Rosa” escrito por Gertrude Stein en 1913 como parte de su poema “Sacred Emily”. La frase expresa que sólo nombrando una cosa ya se invoca el imaginario y las emociones asociadas al objeto. En este poema, la rosa se hizo roja por primera vez en la historia de la poesía por cientos de años.
Luigi Bosca · Rosé es un vino ideal para disfrutar con pescados como bacalao, corvina, trucha o abadejo, o con vieiras, ostras, almejas y mejillones. También se complementa bien con carnes blancas y quesos fuertes. Además, acompaña platos especiados con tomillo, pimienta blanca, azafrán, jengibre, canela y clavo de olor o vegetales frescos como echallote, ajo, pepino, cebolla y apio.
Precio sugerido al público Luigi Bosca · Rosé: $300 (botella de 750 ml.)
Acerca de Bodega Luigi Bosca l Familia Arizu
La Bodega Luigi Bosca, profundamente arraigada en la historia vitivinícola de Mendoza, fue fundada en 1901 por Don Leoncio Arizu, descendiente de una familia europea dedicada al vino desde el siglo XVIII. El legado de Leoncio Arizu continúa hoy, luego de más de 110 años, en manos de sus nietos y bisnietos que mantienen esa tradición de producir grandes vinos.
Los Arizu han sido protagonistas de los grandes cambios de la vitivinicultura nacional, incluso participando activamente en la fundación de la primera D.O.C. de la Argentina, en 1989: la Denominación de Origen Luján de Cuyo.
La innovación permanente, el espíritu de trabajo y la constante búsqueda por encontrar la máxima expresión del vino argentino, que desde siempre caracterizaron a los Arizu, han hecho que la bodega haya logrado un reconocimiento basado en ofrecer vinos con personalidad y estilo propio, que expresa las mejores características del terroir y representa el estilo de la región, su cultura y su gente.
Para mayor información sobre la bodega y sus productos ingresar en www.luigibosca.com.ar
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