Tragos y Cocina

26-11-2014 - Muza5k algo más que una maratón de 5km.

Moscato, muza y faina.

Sábado 22, falta media hora para las 6 de la tarde, 200 personas agolpadas con remeras blancas con la inscripcion #MUZA5K listas para recorrer los 5km que van desde chacarita hasta los primeros números de la calle corrientes, haciendo 6 escalas intermedias en distintas pizzerias como si fueran escalas técnicas o para los entendidos en carreras de larga duración, puestos de control.

Hasta el sábado yo tambien tenía algunas dudas, se corre ? importa el tiempo ? hay podio y medalla de finisher ?
Todas estas dudas se fueron disipando. No hace falta correr, vamos todos caminando, en cada una de las pizzerías de las lista te van a dar una porción de muzarella para comer y anotar tu opinión en el anotador que llevas para luego votar la mejor muzza, el mejor maridaje con moscato (puesto de hidratación?) mejor pizzería para ir con amigos, mejor pizza bajonera, mejor atención a muza5k, una vez finalizado el recorrido se juntan los votos y se sabrá el ganador en cada ítem.
La porción de largada fue en La Santa Maria, (Corrientes y Olleros) dando por inaugurada la maraton, mucha alegria, el salón era una fiesta de entusiasmo. Primera porción con moscato. Muuuuuuy ríca.
Salimos para dar lugar a una segunda tanda de CORREDORES y comenzamos a dar los primeros pasos con rumbo a la siguiente pizzería (La Continental de Serrano )

A lo largo del camino los moviles televisivos acompañaban a la marea blanca de participantes que se desplazaba por la vereda.
El público en el camino miraba con asombro, carrera ? muzza ? algunos se prendian a ver si podían ligar alguna porción tambien.

La Continental nos recibió con la muza, faina, moscato y coca tambien, como para darnos fuerza para afrontar el largo camino que aun nos faltaba recorrer. Apenas habian pasado unos minutos que dejamos la pizzería de largada y el entusiasmo era al mismo. Los participantes escribian en sus anotadores, ponían cara de sommelier y expresaban su opinion respecto del sabor y la atención, comparaban con la anterior. Muy rica pizza, abudante queso, sabrosa y con una salsa de tomate cuyo sabor permanecía en el paladar.
Continuamos hacia El Trebol (esq Angel Gallardo), al llegar ya habia una multitud que sobresalia de la vereda a la calle, más gente con cara de desconcierto preguntando ..hay pizza gratis ? Comimos nuestra porción de dorapa en la vereda y continuamos.

Llegamos a PINPUN (entre Medrano y Salguero) el olor a fritura daba ganas de probar alguna empanada, pero no, estamos en la muza5k, se hará alguna empanda5km ? Haciendo la cola correspondiente por orden de llegada logramos entrar y disfrutar de nuestra muza. Excelente nos parecio la más rica y recibió la mejor puntuacíon a pesar del calor de la pared del horno lindero y el olor a frito.
A pocas cuadras de ahi esta la siguiente, Kentuky, (esquina Billinghurst) llegamos entre los primeros, ingresamos, nos sentamos y comimos nuestra riquísima muza viendo en la tv el movil que estaba en la pizzeria anterior haciendo notas.

Continuando nos dispusimos a cruzar el desierto del abasto hasta llegar a la distante sexta pizzeria, La Americana (al 1300 de corrientes).
Ya habia algunas remeras blancas en su interior, nos recibieron con bebida y nuestra porción de muza un poco mas chica que las anteriores porciones y un tanto picante. Al rato ingresa parte de la gente cantando y reclamando su porción de muza entonando canticos con música de cancha de futbol. Algo asi como la barra brava de la muza5k ? muy divertido y gracioso.
Avanzamos al próximo casillero, Las cuartetas (al 800) del otro lado del obelisco en donde nos cruzamos con la vaca barraza. Mucho calor para disfrazarse de vaca, nuestra solidaridad para con dicho individuo.
Llegamos pri, agolpados a la barra esperando nuestra porción mientras detras nuestro se formaba la cola que aguardaba que se de la señal por parte del encargado para que arranque el maestro pizzero a repartir. La movilera de A24 y su producción analizan el horno cuano eruditos ya en la materia. Moscato en mano degustamos la 7ma, esta vez de otra de las clasicas pizzerias de la calle corrientes que habrá visto desfilar por sus mostradores todo tipo de público y artista que acude a comer a la salida del teatro. Nos sigue la barra cantando NO COMEMOS EMPANADAS, NO COMEMOS CHORIPAN...SOLAMENTE MUZARELLA QUE ES LO MAS GRANDE QUE HAY.
Cruzamos a la vereda impar para hacer la ultima cuadra de este Rally Dakar gastronomico y llegar al Palacio de la Pizza para comer la última porción y dar nuestro veredicto. Muy rica, a pesar de ser la octava no tenia desperdicio. En los participantes caras de cansados, panzas llenas, corazones contentos, la movilera enunciando teoremas acerca de la muza, muchas fotos, sensaciones y recuerdos de lo recorrido en estas mas de 60 cuadras desde Chacarita hasta aquí. 

Nuestro veredicto: Mejor pizza PINPUN, Con amigos Kentucky, Maridaje con moscato La Continental, Bajonera las Cuartetas. Mejor atención a muza5k La Continental.

Cabe destacar la excelente organización y la predisposición de todos, tanto los participantes como las pizzerías.
No se si es tan importante cual es la más rica, Buenos Aires tiene una cantidad innumerable de pizzerías muy buenas, muchas de barrio y muchas no estan sobre un circuito gastronomico como lo es la avenida corrientes. La experiencia es muy recomendable, divertida y es una muy linda forma de recorrer y conocer parte de una ciudad, ademas participando de una carrera.

Los ganadores 2014 son: 
Mejor pizza: La Santa Maria, seguida por El Palacio y las Cuartetas.
Mejor maridaje: La Santa María 45% de los votos.
Mejor para ir con amigos: PinPun por un voto sobre Kentucky
Mejor bajonera: PinPun 35% de los votos
Mejor atención #muza5k: La Contienental 66% de los votos


Solo resta agradecer y felicitar a organizadores y participantes por la maravillosa tarde, por la atención recibida y las riquisimas muzas que cada pizzería hace.

 

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