eSpacio-1.com.ar La Familia Bianchi recibió un premio a la trayectoria.

Vinos y Cocina
29-11-2019 - La Familia Bianchi recibió un premio a la trayectoria.

Por su gran aporte a la vitivinicultura de calidad.

Bodega Bianchi Premio trayecto

Bodegas Bianchi continúa cosechando reconocimientos no sólo a través de sus vinos y espumantes, sino como entidad empresaria y grupo familiar. En esta oportunidad, la Asociación de Ejecutivos de Mendoza (AEM), distinguió a la Familia Bianchi con el prestigioso Premio a la Trayectoria durante su XIV Fiesta Anual.


Fue entregado por la Asociación de Ejecutivos de Mendoza en su XIV Fiesta Anual. En el evento, Bodegas Bianchi también ganó la distinción a Mejor Empresa del año en el rubro Vitivinícola.

 El reconocimiento se entregó considerando que “Bodegas Bianchi es una de las pocas bodegas lideres con 100% de capital nacional y aún en manos de la familia fundadora, y que con más de 90 años ya es parte del patrimonio cultural argentino”. Además, la Asociación empresaria  destacó que “es un ejemplo de una empresa que ha innovado en la búsqueda constante de nuevos mercados y que ha escalado para transformarse en una marca global manteniendo lo más importante: su recurso humano y su historia”. En ese sentido, también rescataron las figuras de Don Valentín y Don Enzo Bianchi, pioneros de la vitivinicultura de calidad en Argentina, y el gran legado que hoy continúan la tercera y cuarta generación de la Familia Bianchi, quienes continúan haciendo grandes vinos en su terroir de origen, San Rafael, pero se han expandido a Los Chacayes, Valle de Uco.

Bodegas Bianchi, además, fue premiada en el rubro Mejor Empresa Vitivinícola del año.

Raul BIanchi



16-06-2020 - Ideales para el Día del Padre.

Bodega Fabre Montmayou recomienda sus vinos de la línea Gran Reserva.


GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Luján de Cuyo, Mendoza
EDAD DEL VIÑEDO: 30 años de promedio
UVAS: 100 % Cabernet Sauvignon
RENDIMIENTO :35 hl/ ha

Deshoje y cosecha en verde en diciembre. La vendimia se realiza
manualmente en cajas de 20 kg con el fin de no dañar las uvas.
Un doble sorteo se realiza antes de la elaboración del vino: primera
selección de los racimos y grano por grano

FERMENTACIÓN
Una maceración en frío se realiza a 8ºC durante 5 días previo a la
fermentación, que se lleva a cabo a una temperaturacontroladade 26-
28ºC. Se realizan 4 remontajes por día y una maceración prolongada
de 25 días.

CRIANZA
El 100% de este vino fue criado en barricas de roble francés durante
12 meses. Seguido de 12 meses en botella antes de su envío.

NOTAS DE CATA
Color rojo rubí muy intenso. Una nariz atractiva con notas de moras,
frambuesas, especias y menta. Muy buena intensidad en el paladar,
con taninos sedosos perfectamente equilibrados con las notas
provenientes de las barricas de roble.
Delicioso con las carnes rojas, caza y quesos ricos.

 

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16-06-2020 - Nueva fondue de queso Santa Rosa.

Rica y práctica.


Llegó el frío del otoño y con él, las sabrosas comidas calientes que reconfortan el cuerpo y el alma. Para aquellos que no tienen el tiempo de pasar horas en la cocina pero que quieren hacer de su comida un momento de disfrute, Santa Rosa lanza una Fondue de Queso lista para preparar con el objetivo de hacer de un momento cotidiano uno especial, de una manera fácil y sobre todo, rica.

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13-06-2020 - Dellepiane Spirits para comprar bebidas on line.

120 años de actividad.


Hoy, quedarse en casa es una medida de cuidado fundamental. Esta nueva dinámica de prevención social alienta otros comportamientos de consumo y Dellepiane Spirits, empresa con mas de 120 años de actividad, se adapta a las nuevas tendencias y necesidades de los clientes e impulsa el comercio online de bebidas espirituosas lo que resulta de de una gran importancia en un momento como este.

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18-04-2020 - Malbec World Day, Quesos y Malbec

Una combinacion infalible para celebrar el dia internacional del malbec.


Pocas combinaciones logran seducir tanto a los sentidos como un buen trozo de queso y una copa de vino. Por eso, este 17 de abril Santa Rosa, la primera quesería del país, se suma a la celebración de la variedad que es sinónimo indiscutido de Argentina.

La característica más sobresaliente del Malbec es su color oscuro intenso. Sus aromas recuerdan a frutas rojas como cerezas, frutillas o ciruelas, pasas de uva y pimienta negra. En boca es cálido, suave y dulce, con taninos que no son agresivos y cuando pasa por roble adquiere notas a café, vainilla y chocolate. Para exaltar estas cualidades, y lograr el maridaje perfecto, Martín Pérez, Director de la Escuela del Queso Santa Rosa- brinda algunas simples reglas que aseguran el éxito de toda tabla de quesos.

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18-04-2020 - Doña Paula 1350 fue distinguido por Decanter.

Galardon internacional.


Bodega Doña Paula, orientada  a elaborar vinos de alta gama, continúa cosechando buenas críticas y excelentes puntajes. En esta oportunidad, Doña Paula 1350 obtuvo 93 puntos por parte de Andy Howard, MW, en su reciente informe llamado "45 Great Buys for Bordeaux Lovers", sobre vinos de estilo bordelés que elaboró para la edición de abril de la prestigiosa revista británica Decanter.

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18-04-2020 - Vino a Tu Casa.

Una propuesta única de Bodegas Bianchi desde su tienda online.


Dada la necesidad de permanecer en nuestros hogares y en el marco de la responsabilidad social, Bodegas Bianchi invita a todos los amantes del vino a comprar sus productos directo a la bodega a través de su tienda online  www.bodegasbianchi.com.ar, con envío a domicilio 100% gratuito y a todo el país, para que todos los argentinos podamos disfrutar, siempre con moderación y responsabilidad, de nuestros vinos preferidos.

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13-04-2020 - Dellepiane elabora y dona alcohol sanitizante.

Ante la pandemia.


Dellepiane, empresa argentina con más de 120 años de trayectoria elaborando y comercializando bebidas alcohólicas, produjo alcohol sanitizante para colaborar en la lucha contra la pandémia del Covid-19. La empresa elaboró alcohol al 70 % de volumen para ser utilizado como solución antibacterial en el lavado de manos y superficies. La partida de 24.000 botellas de 200cc ha sido donada a la Intendencia de Villa Mercedes, provincia de San Luis, ciudad en la cual  la empresa tiene ubicada su planta industrial de 6.500 m2.  El acuerdo consiste en que Dellepiane producía el alcohol, uno de los productos más demandados en la actualidad, y la Intendencia se encarga de la distribución de los envases. 

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05-02-2020 - Mamotest, finalista local de la 5ta edición de chivas venture.

Chivas acompañando proyectos y emprendedores.


Finalizó la primera etapa de la quinta edición de Chivas Venture y se conoció el nombre del emprendimiento ganador a nivel local: Mamotest participará en la gran final mundial del icónico concurso de emprendedurismo de impacto.

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14-01-2020 - Don Valentín Lacrado presente en el Festival Nacional de Doma y Folclore

De la mano de un vino que hace historia.


Del 9 al 20 de enero tendrá lugar en el Anfiteatro José Hernández de la localidad de Jesús María, Córdoba, el más importante festival de doma y folklore del país. Se trata de la 55º edición del festival de destreza criolla y música popular que reúne en esta edición a artistas de la talla de Los Manseros Santiagueños, Abel Pintos, Soledad Pastorutti, Chango Spasiuk, Luciano Pereyra, El Chaqueño Palavecino y Los Nocheros, entre otros. La noche extra, del lunes 20 de enero, tendrá a Paulo Londra como figura central.

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04-12-2019 - Bodegas Bianchi junto al mejor Polo del mundo.

Sponsor de Cria Yatay.


Bodegas Bianchi se suma  a lo mejor del deporte nacional. En esta oportunidad la bodega cerró un importante acuerdo con el equipo Cría Yatay, de Nacho Figueras y su familia, para  acompañar con su línea de vinos y  espumantes Famiglia Bianchi las actividades nacionales en las que el equipo participará incluyendo la 126º edición del Abierto de Polo de Palermo. El torneo -que llevará a cabo del 16 de noviembre al  14 de diciembre en el Campo Argentino de Polo- cuenta entre sus favoritos al Cría Yatay Uphold Polo Team, equipo integrado por  Valerio Zubiaurre, Cristian Laprida (h), Joaquín Pittaluga e Ignacio Laprida.

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03-12-2019 - NEW AGE ACTUALIZA SU IMAGEN Y EXPLORA NUEVAS TENDENCIAS.

UN ÉXITO QUE SE ABRE A LO NUEVO


New Age, el vino dulce con finas burbujas que es un éxito de ventas desde su creación, sigue aportando originalidad y diseño al mundo del vino. La marca - que logró imponer una propuesta rupturista - estrena una nueva imagen, nuevos colores, más contemporánea, enérgica, urbana y global. Ahora, con el aval de Bodegas Bianchi en su etiqueta, se prepara para presentar en el 2020 una versión en lata de 269 ml, reflejando así las nuevas tendencias de consumo.

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29-11-2019 - Bajo la línea Pequeñas Fermentaciones llegan un Bonarda y un Naranjo.

Exploran el nuevo potencial de Cafayate.


El Porvenir de Cafayate, bodega de familia, anuncia la llegada de una nueva  línea de vinos que representa la moderna expresión de la región, una nueva identidad en la que se aprovechan las bondades del terruño para descubrir toda la potencialidad de Cafayate. Se trata de “Pequeñas Fermentaciones”, línea compuesta por el momento por dos vinos: Bonarda y Naranjo de los cuales sólo se elaboraron 3400 y 2600 botellas respectivamente, en micro vinificaciones pensadas por Lucía Romero Marcuzzi, Directora Ejecutiva de la bodega y líder creativa del proyecto.

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12-09-2019 - GRUPO COLOMÉ PRESENTÓ SUS NUEVAS AÑADAS EN LA RESIDENCIA DEL EMBAJADOR SUIZO

Estate Torrontés 2019, Estate Malbec entre otras.


La Bodega agasajó a clientes, periodistas especializados y celebrities con una degustación de sus mejores vinos y con la actuación de Inés Estévez y su banda de Jazz.

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05-07-2019 - Bodegas Bianchi continúa trabajando su propuesta de valor bajo el concepto:

La Democratización del Vino


En los últimos meses la bodega dio inicio a un proceso que incluye el lanzamiento de nuevos vinos y el rediseño de algunas de sus etiquetas más conocidas, como la de Don Valentín Lacrado, un vino que es parte del patrimonio argentino. Así la bodega, que es sinónimo de tradición y permanencia, apunta a seguir estando cerca de sus consumidores, ofreciendo productos de valor en todos los segmentos de precios, renovando su propuesta estética pero sin perder la identidad que la une a sus fieles seguidores desde hace más de 9 décadas.

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11-05-2019 - Bodegas Bianchi anticipa una vendimia excepcional.

Reporte cosechas Bodegas Bianchi 2019.


El gerente de agronomía y enología de Bodegas Bianchi, Lic. Silvio Alberto, de amplia trayectoria en el sector, comparte sus impresiones sobre la evaluación de la vendimia 2019 en San Rafael y Valle de Uco,  dos terroirs donde Bianchi cuenta con fincas familiares.

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09-04-2019 - El crítico estadounidense James Suckling destacó con buen puntaje a los vinos

Cavernet Sauvignon, Gran Famiglia entre otros.


En su última visita a la Argentina, en el mes de febrero, el crítico norteamericano James Suckling tuvo oportunidad de catar varias etiquetas de Bodegas Bianchi junto a otras bodegas de renombre.  Con gran influencia en el mercado estadounidense y asiático, James Suckling ha publicado recientemente en su página web su informe anual que resume su experiencia en nuestro país bajo el título “ARGENTINA’S ‘EXTREME WINES’ LEAD THE WAY IN THIS YEAR’S TASTING” (Los vinos extremos de Argentina marcaron el camino en esta cata anual).

 

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30-03-2019 - Vinos al Rio nuevamente en Nordelta.

3era edición de Malbecnight


Como ya se viene realizando desde hace unos años, el próximo sabado 6 de abril a las 17hs tendra lugar una nueva edición de #malbecnight.

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06-03-2019 - El Bianchi Cabernet Sauvignon 1987.

Presente en la cena agasajo a la Court of Master Sommeliers.


15 Master Sommeliers de distintas nacionalidades agrupados en la Court of Master Sommelliers (Chapters Europe & Americas) están visitando Argentina para profundizar su conocimiento sobre nuestra vitivinicultura. Invitados por Wofa (Wines of Argentina) los profesionales portadores del título más elevado de la sommelerie internacional están participando de seminarios de inducción a los aspectos distintivos de la industria vitivinícola argentina. La agenda de actividades que incluyó viajes a Mendoza –destacando el rol del Malbec como cepa insignia- siguió por Cafayate culminando la agenda en Buenos Aires con una cena especial con la presencia de Raúl Bianchi en nombre de la bodega, donde se degustarán en preciso acuerdo ejemplares con más de 20 años de guarda, buscando desterrar el prejuicio de que los vinos argentinos no se pueden guardar y mostrar el potencial enorme de nuestra producción. 

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03-11-2018 - Santa Rosa participa de la Semana de la Cocina Italiana de Bs As.

El evento gastronómico italiano más importante de Argentina


En el marco de la 6ª edición de la Semana de la Cocina italiana de Buenos Aires - auspiciada por la Embajada de Italia y el Ministerio de Cultura del Gob. de la Ciudad de Bs As- se realizará por primera vez en nuestro país el Campeonato Argentino de Pesto Genovés al Mortero. Santa Rosa acompaña a los concursantes de esta disciplina en la tarea de preservar la valiosa tradición culinaria italiana.

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